(攝於 2016 年 11 月中旬) |
一碗麵的最低消費為 HKD46,包兩款「標準餸」,然而選吃某些湯底、麵底須另行加錢,首兩款餸想選「升級餸」的話,每款加 HKD6,選多過兩款餸嗎?則每款加 HKD6 或 HKD12。所以嘛,若你想在只點一碗麵的情況下盡量多試幾款標示為 "Signature" 的湯底、麵款及餸料的話,起碼要預 HKD57 才埋到單了。
(攝於 2016 年 11 月中旬) |
前後來過兩次,剛好試晒兩款標有「手指公」logo 的 自家製湯底,perfec池!第一次來吃了 喇沙 (+HKD5),湯底幾乎完全不辣,但濃郁、甘香,而且厚重而不膩,喝罷更沒半點口渴感 — 店子標榜「MSG Free」,所言非虛,食友也果然沒介紹錯耶。
(攝於 2016 年 11 月中旬) |
餸料選了兩款,其中 手絲雞 是唯一有「手指公」logo 的一款「標準餸」,吃起來竟有不錯的雞味,pleasant surprise 也!可惜質地頗嚡口,份量也偏少,整體而言算不上出色,試過便算嚕。
(攝於 2016 年 11 月中旬) |
第二款則選了屬「升級餸」的 八爪魚餅 (+HKD6),因為又是標有「手指公」logo 嘛,哈哈。是否店子自家打製無從考究,吃起來倒是既彈口又帶點甜,惟夾雜在內的八爪魚肉有點太大塊,吃起來也幾韌吓,可惜。
(攝於 2016 年 11 月中旬) |
另一訪吃了 冬蔭公 (+HKD5),味道酸多於辣(幸好沒指明要「少辣」!),也不算很有層次,但滿滿香茅、芫茜 etc 的香味也甚討好啊,印象也不錯。麵底選了 米粉 並指明要「少麵」,份量卻仍然甚多,當天胃口普通的我吃罷超級飽呢。
黑薯糕 就是筑前煮的常用食材こんにゃく(又名「魔芋」),吃起來爽而無味屬預料之內,當日剔選它也是純粹想吃而已,哈哈。
(攝於 2017 年 1 月下旬) |
兩次來也選了 自家製飲品 (HKD12),卻又兩次都是凍飲的 蘋果薑茶。入口夠凍,味道夠薑,而且不太甜,喝得舒服。
味道:3.5/5
環境:3/5
服務:4/5
Noodies
No comments:
Post a Comment