或許有人會覺得移居歐洲地方卻 every now and then 也在吃亞洲食物是很 Hongkie 又很「不願融入當地生活」的事，然而住到「大熔爐」倫敦來，城裡總會找到世界各地的飲食文化的蹤影，就連泰國菜也有規模不小的連鎖店 Rosa's；而 based on 我們在倫敦東、西部各試過一間分店的經驗，印象更是丁點不差啊。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
餐牌上大多是熟口熟面的菜式，至少我們最常吃的雞肉串燒、冬蔭功、炒金邊粉及馬莎文咖喱全都榜上有名，不過就當然別奢望有真正的 kor moo yang 吧，pork jowl 在英國的餐廳可是一點也不普及啊。
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
其中一訪我因為周身唔舒服而炸嘢、辣嘢、凍嘢全都不能碰，幸而飲品仍可選 lemongrass chrysanthemum hot tea (GBP3) — 起初只嚐到菊花清香，喝了一半後則只嚐到香茅味，感覺怪怪哋，但身體不適的一天喝一點熱騰騰的東西到肚，無疑是舒服的。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
Lemongrass & pandan iced tea (GBP3) 就差得多，上檯時明明服務生也說它是 "lemongrass iced tea"，入口卻是酸酸甜甜又有汽的，根本是 lemonade 來的啦？而且既沒香茅又沒班蘭香，喝到我懷疑人生。
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
大蝗蟲的 Thai iced tea with milk (GBP3.3) 我沒試，但反正他說「係嗰個味」，相信就是用了地道 Thai tea mix 製作的意思吧。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
兩訪也有吃 chicken satay gai satay - succulent lemongrass-scented grilled chicken thigh skewers with Rosa's peanut dipping sauce (GBP7)，當中以 Ealing 店做得較好，沙爹沾醬超多花生又頗濃甜，雞腿肉不算超嫩滑，但吃起來也軟熟不乾，滿滿香茅、南薑香又有炭烤香味，不論空口吃還是蘸醬吃同樣不錯啊。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
Stir fried flat noodles pad see ewe - Thai comfort food at its best: wide rice noodles stir-fried with eggs, spring greens and sweet soy sauce; with chicken (GBP11)：河粉炒得上色，吃下煙韌如寛粉／薯粉，滿有甜醬油的濃甜，感覺卻毫不油膩又不會濕濕的，鑊氣不錯啊！蛋也鬆泡又香口，spring greens 則勁似芥蘭葉，哈哈。可惜雞胸肉幾差勁吓，吃下又柴又嚡又無味，頗敗興的。整體而言其實也做得有板有眼，只是若與 Soul Food Thai 平排比較的會輸得好慘而已，哈哈。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
Drunken noodles guaytiew pad kee mao - fiery & fragrant with Thai basil, lesser galangal & fresh chillies; there's no booze in the dish itself but it's possibly the best hangover cured in the world; with chicken (GBP12) 在餐牌上標示「🌶🌶🌶 Thai spicy」，但吃起來屬中辣、大甜，明顯只是泰式辣椒膏來的吧。河粉也炒得不油膩又不會濕濕的，不過我點菜時非常 on9 地忘了 chicken 是雞胸肉，吃起來也果然又柴又嚡又無味 — 哎，看來叫 with veg & tofu 仲無咁嬲啊。
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
大蝗蟲兩次也是吃 pad Thai - the famous stir-fried rice noodles in tamarind sauce, coconut sugar, eggs & crushed peanuts; with king prawns (GBP12.5)，兩次金邊粉也是煙韌但略油，炒醬也太甜了一點，我只是夾了一、兩箸淺嚐，已忍不住自行唧青檸汁加酸一下了。蝦倒是不錯，超爽實又頗有蝦味，份量也慷慨，吃得滿意。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
較貴的一次埋單每人 GBP21.26，小試後印象是 Ealing 店食物較佳，Spitalfields 店則較好招呼，連鎖店而言這個品牌也絕不算差（註：that said，當然也不是 Kiln 的級數啦），口癢的話也一吃無妨。
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| （2022 年 3 月中旬攝於 Ealing Broadway） |
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| （2022 年 4 月中旬攝於 Spitalfields） |
味道：3.5/5 (Ealing Broadway) ／ 3/5 (Spitalfields)
環境：4/5
服務：3.5/5 (Spitalfields) ／ 2.5/5 (Ealing Broadway)
Rosa's Thai Cafe
Ealing @ 33 Haven Green, Ealing Broadway, London W5 2NX, United Kingdom
Spitalfields @ 12 Hanbury Street, Spitalfields, London E1 6QR, United Kingdom
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