來這裡,我只會吃其招牌西班牙紅酒汁焗鴨胸,貪其外皮又甜又香脆,酒紅色的肉則嫩滑 多汁,還帶輕微的 smoked 味,配以微甜帶果香的紅酒汁,好吃;旁邊的薯仔不是靚貨,然而是略 roast 才上檯的,也不馬虎。
蕃茄忌廉湯是同樣的稀,蕃茄味淡,酸味也輕,還下了黑胡椒,味道古古怪怪的。
也吃過這裡的其中兩款 homemade 蛋糕,chocolate & banana cake 不怎麼 "banana",朱古力味卻很香濃,吃起來不太甜,也很 moist,不錯。
Rum & apple 同樣 moist,吃起來則甜了一點,也不太吃到酒味,像「很甜的蜂蜜蛋糕」多一點…
熱咖啡是即磨的吧,喝起來沒有酸味,卻有不輕的澀味,唯有多下點糖及奶吧。
食物不算出色,然而作為 HKD100 以下的 café/(港式)西餐廳,是沒有投訴了,也一試無妨。
味道:3/5
環境:2.5/5
服務:3.5/5Rosé Home Kitchen
灣仔交加里 51 號保和大廈地下 G 舖
http://www.facebook.com/pages/Rose-Home-Kitchenmini/118428078227453
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