2021-3-25
出發前已在餐廳官方網站看過 午市餐牌，基本上幾十蚊便有交易，不過款式不算很吸引；到步嘛，卻發現選擇大幅增多，當中還包括我屢吃屢 like 的 butter chicken — 正呀喂！
前菜小食是 papadum，咬下薄脆、輕巧，有胡椒香味但不嗆辣，旁邊青 BB 的 mint yogurt dip 也香濃，不錯的開始。
Soup of the day 喝起來像是很稀的 lentil soup，帶微酸香，又隱帶芫荽辛香（註：講明先，我對芫荽不抗拒，但也絕不是「芫荽黨」黨員！），at the back 則隱隱透出辣味，味道又不像預期般難喝喎；最後我也罕有地把湯喝光了呢。
主食當然就是 butter chicken (set lunch HKD75)，我真的很喜歡 murgh makhani 啊，嘿嘿。這裡的醬汁很 yogurty-creamy，不辣，有蕃茄酸香，卻又沒預期綜合香料的複雜辛香；整體而言口味略 tame，不過味道也不差。
雞肉則像是𢳂極都仲有的，算得上大量，吃起來則是 chicken tikka 的味道，有烤過的微微焦香，肉也嫩，好吃。
配咖喱的澱粉質我選了 naan，薄身又不 pillowy，不論拿上手還是放入口的感覺也像非千層版的 roti 多一點；猶幸也烤至熱騰騰，邊位更是帶焦脆，印象也不差。
不想喝冰飲，餐飲逐選了 masala tea (+HKD10)，入口卻是熱得燙嘴的，媽呀！口味偏甜屬預料之內，但茶底實在的又薄又淡，麻麻哋。
環境：3/5
服務：5/5
Rajdoot Indian Nepalese Cuisine + Bar
西環（石塘咀）皇后大道西 425Q 號後座地舖（入口近屈地街）
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