Thursday 1 June 2023

嗱,意大利嘢呀,滿意啦?下次早啲訂第二度啦 @ Obicà Mozzarella Bar

2022-10-22

英倫「遊牧」生活的最後階段在 Canary Wharf 住了一星期,期間 Obicà 幾乎是每次外出的必經之路,一直倒是從沒想過要幫襯,搬走以後,某個週末飯局搞手卻忽爾說 book 了這裡的位吃晚飯 — 哦,是但啦,又試吓啦咁。

坦白說,對這裡的食物一點興趣也提不起來,不過至少看起來是輕輕鬆鬆的地方,起碼前往用餐不必 dress up,而且作為主打 mozzarella 芝士的小酒吧,消費也應該不會太高吧。

一行 6 人如常 main course 自私食,頭盤則點了兩、三款分吃。可惜,smoked mozzarella di bufala (GBP8) 煙燻味超強卻不乾淨,Scottish smoked salmon with fennel, parsley and anchovy dressing, toasted breadcrumbs (GBP15) 更算得上搵笨 7,茴香沙律有 L dressing 麼?煙三文魚品質也很一般,味道偏鹹又不香,我吃完第一個 serving 便停手了。

Mozzarella di bufala bites (GBP9) 則真的只是 4 顆小型水牛芝士球,吃下 QQ 而無味 — 當然,嫌無味的話,客人大可自行下 EVOO、鹽、黑胡椒等,但 調味應是廚師的責任吧?

主食選了 Sardinian fregola with squid, baby octopus, organic tomato sauce, crostini (GBP12)。圓形的 fregola 意粉煮至煙韌彈牙,蕃茄海鮮醬汁卻帶微腥,魷魚、八爪魚仔則很有半乾濕海味的感覺,吃到我搲爆了頭。

大蝗蟲選了 carbonara (GBP13.5),上檯竟是「streaky bacon 忌廉長管粉」來的 — 我舀了一條 rigatoni 來吃,質地是煮得偏軟的,還有陣陣 double cream 那股奶味,吃到超無言。

沒試 C 太太的 tagliolini with porcini mushrooms and sausage (GBP18),不過據報「肉碎」是「乾爭爭」的,意粉也煮過龍 — 嗯,看來「沒試」不是損失喎。

還有 C 先生的 sea bass with porcini mushrooms, roasted potatoes, Datterini tomatoes confit (GBP22.5),單計賣相絕對勝過上述三款意粉幾條街,不過我又是沒試了

連一瓶意大利白酒埋單每人約 GBP38,百分百得啖笑的地方,不過臨急臨忙、訂不到其他地方也許只能如此,這一餐當是平平哋買個教訓好了。

味道:1.5/5
環境:3/5
服務:2.5/5

Obicà Mozzarella Bar @ Canary Wharf
Unit 1 West Wintergarden, 35 Bank Street, Canary Wharf, London E14 5NW, United Kingdom

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