10-8-2011
或許是受自己的經歷影響吧，總認為以「私房菜」形式經營的食店，只會是「平價靚料」的 fine dining 格局西餐廳（雖然，也不是間間都一定好吃，這裡便是一例）。側聞銅鑼灣有一家匿藏於舊樓的私房泰菜，格局 "up dup"，水準卻很不錯，便在一個「忽然想食炸蝦餅及柚子沙律」的平日晚上，抓了大蝗蟲下班後一起來吃。
青檸梳打：大熱天時來一杯冰凍 fizzy 飲品，當然不會不受用，然而這杯青檸梳打的酸嗆程度直迫「阿媽都唔認得」的級數，媽呀！
或許是受自己的經歷影響吧，總認為以「私房菜」形式經營的食店，只會是「平價靚料」的 fine dining 格局西餐廳（雖然，也不是間間都一定好吃，這裡便是一例）。側聞銅鑼灣有一家匿藏於舊樓的私房泰菜，格局 "up dup"，水準卻很不錯，便在一個「忽然想食炸蝦餅及柚子沙律」的平日晚上，抓了大蝗蟲下班後一起來吃。
青檸梳打：大熱天時來一杯冰凍 fizzy 飲品，當然不會不受用，然而這杯青檸梳打的酸嗆程度直迫「阿媽都唔認得」的級數，媽呀！
柚子蝦沙律：主要以「解体」碌柚、灼熟了的無頭甜蝦、脆椰絲及腰果堆砌而成，吃起來集碌柚的清甜 fleshy、脆椰絲及腰果的香脆及沙律汁（泰式 vinaigrette？）的酸、微辣於一身，味道、口感俱豐富，好吃。
燒豬頸肉：份量甚多，吃起來卻既不乾身，也不夠爽口（不是「燒」的吧？），油油膩膩的，整體像廣／港式叉燒多於豬頸肉，不喜歡。幸而旁邊的酸辣汁真的又酸又辣，辣到我不斷 chur 青檸梳打…
蝦羔炒飯：是「蝦醬炒飯」吧，嗅起來卻沒有蝦醬的香味，吃起來也沒有蝦醬的味道，飯粒更是又濕又軟，口感糊糊的，差勁！也是第一次遇上如此難吃的炒飯（不論是泰式、港式、越式、坡式…），在此奉勸大家：小心。
炸蝦餅：為此而來，卻是姍姍來遲的一味（我們點菜只有一 round，前後卻為這份蝦餅等了半粒鐘以上！），真惱人。幸而蝦餅新鮮熱辣，吃起來外脆內鬆軟，也滿有蝦的鮮味，很好吃！旁邊的醬汁像是「沙律醬＋泰式雞醬」的 hybrid，顏色雖然有點「血肉模糊」，質地卻頗為香滑，酸甜也得宜，配蝦餅也不錯。
環境：2.5/5
服務：2.5/5
琼姐泰式私房菜
銅鑼灣軒尼詩道 488-490 號軒尼詩大廈 5 樓 G 室
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