繼精品咖啡店、ラーメン店及 bistro français 在中西區相繼開業，近月來還有 tearoom 及意式 casual eatery 加入戰團（後者的冒起，相信 Linguini Fini 功不可沒吧！）；是日中午在上環一帶找吃，剛好就是光顧了 one type each，第一站先在柏廷坊的 Doppio Zero 吃 full portion set lunch (HKD135)。
是日身體不適，炸物、燒物、冷吃的食物統統不能吃，大蝗蟲的 fritti，也就只能 as little as possible 的淺嚐。外皮非常脆口，吃著吃著卻又硬實了一點，而且非常粗糙，不像是普通麵粉，是 polenta 嗎？魷魚該是新鮮貨色，吃起來清香鮮美，質感卻有點韌，相信是炸過火了；蝦質地爽口，卻沒有甚麼味道；sole fillet 則非常嫩滑，真可惜沒有 tartare sauce 或 malt vinegar 伴吃，不能當作我們喜愛的 fish & chips 咁吃了，哈哈。
自己則選來 chef's soup of the day，也就是 roasted garlic with pancetta。大蒜的味道不如預期的濃厚，喝起來卻是既香且滑，配以煙肉，多一份鹹香的惹味，也多一份脆卜卜的口感，整體更是難得的毫不膩口，喜歡。
作為採用 "00" 麵粉的小館子，其 pasta 固然是不可不試的項目。自己吃的 linguine vongole - Manila clams, pancetta, chilis, parsley 只是入口的乾 pasta，然而也煮得非常 al dente，吃起來酒味、parsley 味卻又不如預期的香，幸而也不怎麼辣；Manila clams 新鮮甜美，也煮得頗嫩滑，吃著吃著卻又吃到不少沙，有點敗興；pancetta 咬下先是帶點爽，繼而爆出一口豬油香，像在吃「冰肉」似的，哈哈。整體而言不算出色，卻比早前在蘭桂坊 Casa Lounge 吃到的 linguine vongole 好吃多了。
至於大蝗蟲的 spaghetti alla chitarra, anchovy - Anchovy pesto, garlic, lemon zest, mint, toasted breadcrumbs，意粉是自家製的，吃起來 al dente 之餘也滿有蛋香，賣相像 fettucelle 多於 spaghetti 也沒所謂吧。調味方面，吃不到預期內 anchovy 的鹹鮮味，pesto 的味道則頗突出，還有陣陣 lemon zest 的香氣及微酸，味道其實是幾豐富的，可惜吃兩口已有飽膩之感，最後也是怎麼吃也吃不完。
是日不能喝咖啡，並已有「喝茶」的「下場」計劃，餐飲還是喝熱檸茶便算。
埋單每人約 HKD150，不貴，也算吃得滿意，下次會來吃晚餐的。
環境：3.5/5
服務：3.5/5
Trattoria Doppio Zero
上環文咸東街 22 號柏廷坊地下（地庫店）
http://www.doppiozero.com.hk
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續上文提到的「下場」，其實我們最想光顧的是 Teakha，可惜星期六約 3:00pm 到達，人氣旺盛得令人吃不消；還好，想起看過食友為永樂街這家新店寫的 blog 文，也姑且上來一試。
這裡主打是抹茶飲品，選擇不少，款式也頗新穎，你看餐牌上那 "Matcha Sunrise" 是甚麼東西 mix 成的？
選了 Matcha Genmaicha Marone - green tea powder, soya milk, roasted rice and chestnut (HKD30)：店方說是日沒有玄米（！），給我弄了一杯 Matcha Genmaicha Marone less the Genmai，喝起來卻仍好像帶有炒米的味道，抹茶味清香不澀，甜度也不高，很喜歡！賣相還要如此典雅，喝得很開心的呢。
大蝗蟲的 Matcha classic - Japanese tea ceremony, made with premium matcha powder (HKD30) 是「堂弄」的，淺嚐過後的印象同樣是香濃不澀，不知是哪隻牌子的抹茶粉？
還吃了這裡的自家製 vegan apple cake (HKD18)，吃起來濕潤香甜，質感甚至有點像麵包布甸，混以爽口甜美的 caramelised apple 及旁邊的 puréed apple，超喜歡的說！
埋單每人約 HKD40，是既寫意又划算的喫茶經驗，值得支持的。
環境：4/5
服務：4.5/5
上環永樂街 50 號昌盛大廈 5 樓
http://www.sinmeiteahk.com
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