下午要到文化中心參加「集中營」，午餐自然不會放過到尖沙咀找吃的機會。本來訂了一間鮨処的午餐位子，卻收到大蝗蟲上去拿位後說「地下黐笠笠」、「唔係好對路」etc 的報告，只好臨急臨忙另覓它處吧。在飲食網站找到這間八吉，據說是來自東京的連鎖居酒屋，那應該安安全全了吧？又來吃吃看。
星期日中午時段 walk in 上來，我們竟成了店內唯一的客人，店內比預期冷清得多啊。
近來不能熱氣嘢，天ぷら、吉列等揚げ物統統唔使諗，還是乖乖的一人選一客午市定食好了；另加兩客 à la carte 焼物分吃，當是就廚房的手勢「試水溫」吧。
焼物 #1 ふぐ味醂干し：for my liking 而言有點太黏濕，味道倒是正正常常的。
À la carte 小吃一般，那ランチ定食又如何？和牛漢堡扒定食的漢堡扒沒預期鬆軟濕潤，肉味也一般，面頭那些已溶掉的芝士更是淡出個鳥來，唉。碟底的醬汁帶點酸又帶點甜（是照り焼き吧？），對提昇味道倒沒多貢獻。隨定食附送的白飯也太濕軟了，實不怎樣。嗯，令人頗失望的一客漢堡扒定食啊。
真懷念從前天勝的漢堡扒定食。
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| （攝於 2013 年 3 月） |
還有はやし的紅酒漢堡牛肉。
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| （攝於 2010 年 10 月） |
大蝗蟲的銀鱈魚西京焼き竟有一堆味噌分開上？吃起來是嫩滑的，卻沒半點味噌的味道，何「西京焼き」之有啦？手指公向下。
配套方面，先付是味付素翅及雞肉，前者是好久不見的一味啊！後者則是雞胸肉碎屑，嚡嚡的，不喜。
茶碗蒸し做得滑溜是意料中事，だし汁湯底卻調得太鹹；配料有三つ葉、椎茸、雞肉、麵粉蟹柳及白果，大致正常，白果卻是嚇煞人的質素，苦澀之餘還散發一陣酸縮噏味，咬一口頓時 lur 都 lur 唔切！
味噌湯則正正常常，不太鹹，也收貨吧。
餐後的熱咖啡是典型日式コーヒー，輕巧甘香，沒半點酸味，是對口味的。
埋單每人約 HKD220，印象中規中矩，不過就沒興趣再來吃 à la carte 嚕。
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