Thursday 21 November 2013

果然不錯的地方 @ Good Place

7-11-2013

早前收到 Metrobooks 在 K11 開業的消息,特地上去逛逛,注意力卻被隔鄰這家日式家庭料理食事処吸引,後來在網上看過這裡的食物相片,也一直記著要來吃一次。是日要在尖沙咀吃 super early dinner,就來試試吧?5:45pm 獨自上來,唔使等位喇啩?哈哈。

Set menu 選擇不少,我的目標卻只有一個 — 牛肝菌雞翼

點了焗釀雜牛肝菌雞翼伴日式燒汁 (HKD88) 配五穀米飯(亦可選白飯)。先談配套,特別要求了五穀米飯「少飯」,份量卻仍不少喎。吃起來偏乾身,然而沒想像中削、嚡口,可以吧?沙律是菜及 vinaigrette 分開上(!),還好 mesclun mix 蠻爽口的,蘸 vinaigrette 同吃之也不賴。

焗釀雜牛肝菌雞翼,旁邊的日式燒汁」帶甜  酒味兩隻雞全翼,雞肉醃得不錯也焗得香口,吃起來嫩滑濕潤;釀在內頭的牛肝菌則屬乾身一類,香味四溢,質地也爽口,吃著吃著卻又有,掃興也!

還有味噌汁,味道跟吉野家的差不多,是沖粉貨色吧?

餐飲點了熱麥盧卡蜂蜜檸檬茶 Manuka Honey Lemon Tea (+ HKD12),先喝到蜜糖的甜及香味,aftertaste 卻有點澀,不喜歡。

埋單 HKD110,小試牛刀印象蠻不錯,自稱 "Good Place" 也不算「得個名」啊!會再來試試其他食物的。
味道:3.5/5
環境:3.5/5
服務:4/5

Good Place
尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 3 樓 310-311 號舖

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