東踅西倒 @ 西村咖啡室(註:店子已結業)
一直聽說這家日本人開設的 西村 是「日喫茶、夜喝酒」的地方,喝過一次日間咖啡後,也一直打算上去試埋它們的清酒及/或威士忌;然而,昨晚再次來到維安商業大廈,發現它在 ground floor 水牌上消失了,才從管理員口中得知,原來店子「執咗喇喎,執咗成個月咯」!
唉,那只好簡談 5 月中旬來喝 hand drip 的經驗啦。
點了 traditional Japanese blend,質地不薄,但空口喝不算乾淨俐落,且酸味蠻重的;下糖、奶精後,酸味也更突出。嗯,不是我喜歡的類型了。
大蝗蟲選了 original blend,就是 house blend 吧?甘、酸味比 traditional blend 平衡得多,非常易入口,印象不錯。
另點了 maple toast,丁方狀多士粒是脆卜卜的,可惜 maple syrup 不多,我從不喜歡的糖霜卻又下了不少,吃起來有點乾啊。味道不差,但賣 50 幾蚊一份,不算物有所值。
埋單每人約 HKD80,小試牛刀後不特別喜歡這裡的咖啡,但在滿街連鎖店的銅鑼灣而言,這裡其實也是 OK 的另類選擇;現在結業了,有點可惜矣。
味道:3.25/5
環境:3/5
服務:4/5
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