西營盤、石塘咀最具人氣的三間韓式店子 Oppa Chicken、Uncle Padak 及 U·Hang，不是炸雞便是 fusion 嘢，再唔係就是只適合一大班人的部隊鍋、多層海鮮鍋、pizza 或（港式）韓燒；要吃韓式「輕食」嗎？堅尼地城的 Kbites 應是整個西區唯一的選擇了吧。
 |
| Belgica 隔鄰 |
想吃紫菜飯卷，但 set lunch 只有 bibimbap、炸醬麵及辛辣麵，且所謂 "set" lunch 其實只是附送一罐可樂咁大把，還是散點 K-bites 牛肉飯卷 (HKD40) 好了。以前吃過的 kimbap 都是「海苔捲著飯」的「太巻き」模樣，是日得到的卻是「外飯內海苔」，也真是第一次遇到「裏巻き」模樣的누드김밥 (nude kimbap) 呢。成件放入口，飯粒算是鬆軟飽滿吧，不過就吃不到海苔的香味，也完全沒麻油的香味，就連牛肉也一點也不像 bulgogi，完全沒韓式烤肉醬汁的濃甜味道耶！其他餡料還有煎蛋皮、青瓜條及冬菇，冬菇甜甜的幾好吃，是「佃煮」過的嗎？吃了半條，我還唧了一點點檯上供應的 辣醬 伴吃，應是以 gochujang 為基礎的自家出品吧？蒜味蠻濃的，不太辣，然而我覺得味道也偏鹹了一點，小試好了。
見 炸粉絲海苔卷 (HKD25) 在餐牌上有個笑臉 logo，就是「店子推介」的意思吧？反正一客只有 4 件，也來了一份試試。第一次接觸這味김말이 (gimmari)，原來真的只是用海苔捲著紅蘿蔔絲及韓式粉絲，然後蘸粉漿炸脆，吃起來超級熱辣脆口，內餡則只有濃烈的黑胡椒味。可能地道的 gimmari 真的是這樣子，對我而言味道倒是有點單調，不是我杯茶了。
埋單 HKD65，算不上好吃，但都係嗰句啦，這裡應是全西環唯一有韓式輕食供應的地方吧，人在西環尾又咁啱想吃 kimbap，也一試無妨。
環境：2.5/5
服務：3.5/5
Kbites Korean Takeaway Deli（한국어 델리）
西環（堅尼地城）厚和街 25-33 號厚威閣地下 B1 號舖
http://www.facebook.com/Kbites33
No comments:
Post a Comment