星期日早上與大蝗蟲各自有事做，搞掂後最方便會合的地方是灣仔，也就不愁沒地方吃午餐了，嘿嘿。與大蝗蟲分頭搵位，我在 1:10pm 來到 Bakehouse 門外，果然站了超長一條人龍；大蝗蟲則説看到一家叫 Pinot Duck 的餐廳，「門口好靚」，主打 "Peking duck & wine"，好似幾得意云云。摩登中菜（註：不包括「唐人街風格」或是 fusion 到亂七八糟的假中菜，OK？）我一向頗有興趣，又試試如何？好吃的話，或許還可以成為將來安排中式 C 氏家庭飯局的選擇呢。
門面靚，內裡環境亦不錯，裝修又磚頭又金屬顏色的，頗型格啊。
餐廳叫 Pinot Duck，理論上來一杯紅／白 pinot 才是最佳選擇，惟天氣實在熱到 hihi，還是來一杯冰凍的雞尾酒吧。選了 Snow Beauty - lychee, Kwangtung Mijiu (HKD90)，入口非常夠凍，味道先是荔枝的香甜，繼而是一點點來自青檸汁（是吧？）的酸爽，嚐到酒味但不苦澀，好喝耶。
大蝗蟲的 by the glass 白酒則是德國 Rheingau 區的 Robert Weil Riesling Trocken 2016 (HKD90)，嗅起來是青蘋果與啤梨的香味，喝下則酒體輕巧，味帶點 sharp，印象 OK 咁吧。
北京烤鴨是這裡的一大賣點，但日光日白兩條友怎能吃得下半隻烤鴨？一客兩件的 北京填鴨薄餅 (HKD68) 正好讓我們小試而不會飽到嘔了，哈哈。薄餅做得超薄，吃起來輕柔、鬆化，帶點煙韌又不會粉雷雷，喜歡啊！內裡的烤鴨肉比皮多，鴨肉鴨味普通啦，還好算鬆軟濕潤，配以份量得宜的京蔥、青瓜及海鮮醬，作為人少少小試牛刀過過口癮的小品，也不錯。
京城四小碟 (HKD138)：先吃 (1) 醉蝦，灼蝦本身頗鮮甜，醉酒汁卻不知是啥，味道完全不像花雕，嚐到一點點像是荔枝的香味，但不甜，酒味近乎零，淡淡的很是麻麻。(2) 燻溏心蛋 就好吃得多，滷得頗香甜，煙燻味點到即止，而蛋本身雖屬「流心」多於「溏心」，但既然蛋黃黏糯，蛋白嫩滑，當然沒投訴了，嘿嘿。(3) 炸沙鎚魚 面頭辣粉滿佈，又香又辣，是 cayenne pepper 嗎？炸得也頗香口，但不算超脆，至少不是連魚尾、魚骨也可吃埋咁脆，可以更好的。最好吃的則是 (4) 冰鎮鮑魚，又甜又軟熟，有點像日式的「磯煮」呢。
荔芋香酥鴨丸 (HKD88) 就是球狀的荔芋香酥鴨啦。
麵包糠外皮炸得很鬆脆，內裡則是超軟滑的芋頭茸，混了細碎鴨肉之餘，嚐到濃濃像是八角般的辛香（是五香粉來的吧？），好吃。旁邊白色的 沾醬 叫「茉莉花茶沙律醬」(jasmine mayonnaise)，雖然不大嚐到茶味，但調得酸香幼滑，感覺頗清新的，也不錯。
迷你鴨漢堡 (HKD108)：餐牌寫著 minced duck patty, pan-seared duck liver, pickled young ginger，逐以為中間夾著的是「鴨肉つくね」，上檯的卻是鴨肉絲？幸而吃起來是鬆軟濕潤的，鴨味也非常濃郁，不過就完全吃不出煎鴨肝的味道了。Brioche 包身鬆軟微甜，旁邊的酢生姜也酸爽開胃，整體而言則其實很好吃，只是與餐牌的描述實在頗大出入，大家 order 的話要留意啊。
從不喜歡菠蘿炒飯，所以 乾瑤柱火鴨絲菠蘿炒飯 (HKD118) 我只舀了一小碗來試，印象是 (1) 餸料不少，(2) 飯炒得乾身但不夠香口，(3) 調味也略為太輕手；不過反正這是大蝗蟲的主食，他喜歡就好啦。
連一人份的 普洱 (HKD40) 埋單每人 HKD407，算不上抵吃，但炒飯以外的食物也不錯啊，加上環境好坐，服務生們更是殷勤好客，一試也無妨。
環境：4/5
服務：5/5
Pinot Duck
灣仔聯發街 18 號 The Luna 地舖
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會合大蝗蟲吃午餐前早了到灣仔，結果又找了地方喝杯咖啡去，哈哈。人在演藝學院一帶，立即想起 藝術中心 內開了小小的咖啡角落，堂飲只有 3、4 個位，但星期日中午應該不愁沒位坐了吧？
果然，到步時櫃檯是有吉位可坐的；但店子開在這個騎呢位置，平日應該都是做外賣生意為主吧。
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| Facebook 搜尋後才知道原來 "Punchy Coffee Roaster"是本地的咖啡烘焙所呢 |
Flat white (HKD30) 以無耳瓦杯盛載，拿上手超燙，入口亦超燙，幸而喝起來沒苦澀味，espresso 底更有著濃濃果仁的甘香，奶味則比預期輕；整體而言我覺得像大杯版的 piccolo latte 多於 flat white，不過好喝就得啦，我喜歡啊。
味道：4/5
環境：3/5
服務：4/5
The Corner
灣仔港灣道 2 號藝術中心地下偏廳
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