2023-8-8
是日要長征 South Kensington「開工」去，「辦公室」一帶卻完全沒快、靚、正的吃飯選擇，and as if things weren't bad enough 天氣更是差強人意，天色灰朦朦又一直在下雨，害得連只打算 last minute 買個三文治邊走邊吃也不可行，最後我索性提早 1.5 小時出發，在地鐵站附近正經坐下來吃飽才「上班」了。酒精、炸物、辣嘢全都不能碰，最後隨便找來日式餐廳 Tombo 一試。
店子雖自稱 Japanese café，但當然不只是喝茶、吃蛋糕的喫茶処，兼賣鹹食的 餐牌 有齊巻き寿司、ポキボウル、うどん、カツカレー、丼物と弁当 — 嗯，反正很大機會要一直踩至晚上 9 時才有時間吃東西，中午汲取澱粉質 fuel up 一下好像也不錯啊。
看到 drinks menu 有一欄 matcha & hojicha，飲品二話不說選了 flat green (matcha) (GBP4.5)，尤其聽完服務生解說這個與 matcha latte 比較的話，會因為 "shorter" 而抹茶味會較濃郁呢，嘿嘿。抹茶牛奶以飯碗盛著上檯，入口質地算不上細滑，喝下就是一般會喝到的抹茶ラテ的味道，頗香濃，甚至帶點甘苦，只是同時亦嚐到全脂牛奶那隱隱約約的奶羶味，不算超喜歡。嗯，真懷念以前 Via Tokyo 的抹茶ラテ啊。
主食選了 poké sushi bowls 欄下的 Kyoto Kaisen - salmon & tuna sashimi with citrus ponzu (GBP13.95)。角切り的魚生是三文魚及吞拿魚，兩者也品質不錯又有醤油漬け過，麻油香味倒沒預期重；牛油果賣相有點岩巉，但吃下軟滑豐腴，與三文魚、吞拿魚也很夾，喜歡。其他嘢嘛，枝豆沒啥特別，daikon radish & carrot salad 則是紅白なます，爽脆無比又漬け得酸、甜平衡，作為配菜真不錯啊。
點菜時獲告知飯底可選 sushi rice、cabbage salad 或各半，三心兩意的我則當然選 half and half 了。飯像是以味ぽん 略 dress 的赤米入りお赤飯，煮得剛好，吃下黏糯飽滿，而不會實的的或是太乾／濕；「另一半」千切りキャベツ倒是切／刨得不夠太幼細，吃下略硬身，不過選這純粹因為不想吃太多飯弄至「工作」時會「飯氣攻心」，以菜代飯也好像健康一點而已，是但啦。
小試牛刀印象尚可，埋單 GBP20.37 在英倫吃亞洲菜而言也不是離譜的消費，去開呢頭也算可以一試吧。
味道：3.25/5
環境：3/5
服務：3/5
お食事処 甘味 とんぼ (Tombo)
29 Thurloe Place, South Kensington, London SW7 2HQ, United Kingdom
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