 |
| 平日約 2:00pm 到步，大把位 |
記得大蝗蟲說過牛河、沙爹雞同樣不行，對 set lunch 餐牌也就提不起興趣；請店員拿來 à la carte menu 看過後，結論嘛，都係散叫吧啦。
先來飲品 iced lychee lemongrass (HKD28)，喝起來就是「香茅梳打水 + 少量荔枝 syrup」的味道，不太甜，味道也不差，只是不試也沒損失而已。
主食選了 chilli jam clams - fresh clams, white wine, garlic, homemade egg noodles and chilli jam (the magical spicy sweet condiment in the little white jars on our tables) (HKD72)：Chilli jam 甜中帶辣，有點像中式蒜蓉辣椒醬，也有點像「泰式辣椒膏炒蜆」的醬汁，不錯。麵底（據說是店家自製的）是全蛋麵，吃起來爽滑帶煙韌，有點像 taglioini，又有點像手造上海麵條，拌勻 chilli jam 及滿有香味的九層塔同吃，幾好吃喎。
大蜆反而是最遜色的一環，炒至殼肉分離、甩皮甩骨的，吃起來沒啥肉地之餘，還要是又韌又有沙，吃得我 XY 有 Z 也。
埋單 HKD110，在金鐘而言算是合理的消費吧？小試牛刀印象平平，不過也可以一試的。
環境：3.5/5
服務：3/5
服務：3/5
noodle LAH!
金鐘夏愨道 16 號遠東金融中心閣樓（UG 層）A6-2 號舖
--------------------
吃過甜甜辣辣的拌麵，又想找個地方喝杯咖啡，但金鐘鬼有舒適、安靜的咖啡店咩，還是行多兩步去灣仔吧 — 比較起 5、6 年前只得一千零一間 Café Zambra（註：結業後已由 Bolaven 取代），今時今日的灣仔已有 4、5 間水準極佳的咖啡店了。
選了聖佛蘭士街的 {st.francis. st.}，因為半年前在日、月、星街一帶散步時跟它有一面之緣，一直有興趣試試，卻又一直沒入過去嘛。
店內只有 3 個「面壁」座位，還好平日 3:00pm 只有我一個客人，靜靜的也蠻舒適。
點了細杯裝的 flat white (HKD34)，質地幼滑，咖啡底沒酸味，帶點 nutty 的味道，最後卻又有著一點點鹹味，是來自牛奶的嗎？整體而言，比 Amical Coffee 的同類出品好喝啊。
環境：3:5/5
服務：4/5
服務：4/5
{st.francis. st.}
灣仔聖佛蘭士街 9 號地下 B2 號舖
No comments:
Post a Comment