本來的目標其實是吟彩，卻很大意的沒 check 清楚營業時間，星期日中午來到逢星期日休息的它門前，當然就是吃了閉門羹。噢，那試試黑炙隔鄰的 Nasubi 吧，反正較早前看過食友在 Instagram 的貼圖，食物蠻企理的樣子，先吃個 lunch 小試也無不可吧。
沒 order 週末限定的「A + B + C + D」自選定食 (HKD180)，因為普通版 lunch menu 更吸引嘛。
三款前菜，(1) 右邊的昆布浅漬物以ポン酢的味道為主，酸酸爽爽的，當沙律般吃也不錯。(2) 中間的玉子甜甜的，蛋味蠻濃郁，質地卻有點怪，上層像 sponge cake，下層則像蒸得太熟的雞蛋布丁，根本就是 "magic custard cake" 啦？（不知這是啥嗎？看看英國-based 的人気 YouTube 頻道 SORTED 的相關影片吧！）(3) 左邊的ピーナツ豆腐是「微甜 peanut butter」的味道，質地卻毫不幼滑（密度偏高喎！），不算喜歡。
主食選了なすび三段重弁当 (HKD298)，因為刺身、煮物、焼物、蒸し物乜都有 d，第一次來乜都可以試吓嘛，哈哈。
頂層食物排得密密麻麻，非常大堆頭，見到都飽了，哈哈。刺身是中トロ及真鯛，前者蠻肥美的，後者則爽口清脆，也不錯。豚角煮屬肥瘦分明，吃起來鬆化入味又不油膩，店方還下了一點點 wholegrain mustard 提味，好吃！焼き魚則先帶甜後「肥騰騰」（是汁燒鰤魚嗎？），比豚角煮還更飽膩耶！至於數款揚げ物，上檯時其實已放涼了，難得外皮仍帶脆口，也不油不膩，不過就唔知自己食咗 d 乜了。還有少量甜食，三色団子就是「微甜的糯米粉團」之味，用朴葉 (?) 扎著的也是微甜的 plain もち，粉軟的薩摩芋則竟帶檸檬味？
中層是 4 款煮物／蒸し物，其中左下角的洋蔥質地完全軟化，卻清甜鮮香，沒半點辛澀味，是最得我心的一款啊！右上角的大根也不錯，不過就以棕色那件較濃口美味。剩下兩款是肉団子，兩者味道差不多，不過左上角的免治豬肉較嚡口，也沒那麼好吃。
底層是鯛の飯蒸し，可惜 (1) 魚肉乾涸帶苦味，(2) 米飯質地也怪怪的，像在吃黃豆多於米飯啦？面頭的錦糸玉子則只作點綴之用，因為吃起來是沒味的。旁邊的酢ごぼう反而不錯，蠻酸的，但甘而不苦，也很脆口，亦輕易成了整層最好吃的一味。
大蝗蟲的鮮魚寿司御膳 (HKD248) 賣相很一般，我沒試，但據報イカ入口如橡膠，鯛魚也是「唔新鮮的膠」，恐怕…
旁邊另有味噌汁及茶碗蒸し，前者正正常常；後者則頗有驚喜，面頭有一些脆卜卜的點子，味道有點像蓮子，不知是何方神聖？下面的蒸蛋則滑溜鮮甜，還有一隻脆口甜美的蝦仁，幾好吃啊。
甜品是奶凍，面頭柚子 jam 我覺得可有可無，皆因 panna cotta 牛奶味甚濃郁，質地也滑溜，好吃啊！咖啡是即磨的，香濃不酸澀，也討好。
環境寬敞舒適。
埋單每人約 HKD300，不知怎的竟想起已結業的なお膳，不過這裡的食物只屬 OOKK，絕不及後者好吃矣！我們也未必會再來了。
環境：4/5
服務：4/5
なすび (Nasubi 納思比)
灣仔謝斐道 260-264 號杜誌台地下 6-8 號舖
http://www.facebook.com/nasubihk
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