eataliano a Soho @ Posto Pubblico (feat. Filters Lane)

20-9-2014

晚上到羅便臣道看歌劇，但劇院 500m 內全是住宅，找地方吃晚飯唯有從 Soho 區入手吧。不想吃得太貴（即是人均消費最好不多於 HKD350！），不如再去兩、三年前吃過一次 brunch 的 Posto Pubblico？印象中 eggs benedict 及 omelette 很一般，但既然他們與 Linguini Fini 同屬 Homegrown Foods 旗下，晚上來至少可以吃新鮮水牛芝士嘛。

訂了 6:00pm 的位子並準時到達，入座率只有 10%；不過嘛，星期六 6:00pm 吃飯算是早到無倫吧，吉位極多也不足為奇啦。

麵包麥香不錯，可惜吃起來偏乾涸，也非常的硬，吃了一件便放棄了。至於碟上的 "amuse bouche"，左邊的 ratatouille 我沒碰（托賴燈籠椒的存在，我從沒喜歡過這味 assorted veggies 菜式！），只吃了硬芝士及 cured ham，前者味道濃郁而不太鹹，後者本身也鹹香討好，只是 "drenched in EVOO" 的關係油淋淋的，食感麻麻啊。

吃過 Linguni Fini 的 burrata 覺得不錯，來到 Posto Pubblico，當然也不會錯過名物 homemade burrata (HKD200)。

先吃「一座塔」般的蕃茄，「普通版」不如車厘茄般甜美其實是意料之內，然而吃起來爽口又多汁，還有極香的新鮮 basil 味，不錯。

Burrata 賣相有點甩頭甩髻，還好外煙韌內 creamy，奶香撲鼻，喜愛「淡麗系」芝士的話，來到這裡不要錯過啊。

Veal meatballs (HKD135) 體積甚大（還好一客只有兩個！），吃起來濕潤、鬆軟，吃到來自 parsley (?) 的味道，也有牛仔肉本身的淡淡肉香；面頭的茄醬也 tangy 而不嗆喉， 還有少量芝士增添豐腴之味，好吃。

見 Rigatoni Pubblico (HKD180) 把店子也押上菜名去，又聽見侍者說 homemade ragu 又豬又 veal 的，主食毫不猶豫便點了這款意粉，ragu 吃起來卻跟 veal meatballs 的味道近乎一樣？哈哈。Rigatoni 有別於以前在 SML 吃過如「水喉通」一樣粗的，這裡的像有坑紋的 penne 多一點，既掛汁又煮得 al dente，加加埋埋，也好吃。

飲品方面，淺嚐了大蝗蟲的 Pubblico Sangria - Lambrusco, Aranciata (HKD90)，完全沒酒精的感覺，味道甜得來有點膩，不算喜歡。唉，真懷念 Banza 的 red sangria。

我的 Blood Orange Mimosa - Prosecco, Blood Orange (HKD90) 喝起來則像 alcoholic 版本的 San Pellegrino 有汽血橙汁，印象平平。

連一瓶 Acqua Panna (HKD65) ，埋單每人約 HKD380（哎呀，"out bud" 添！），食物、環境也不錯，可惜服務好壞參半吧（詳情：為我們落單的男店員友善有禮又 helpful，女店員們卻大多擺出一副「唔想理你」的模樣，不論是 serve 食物，還是替我們安排刷卡埋單，她們也只是粒聲唔出丟下碟子／單據 (as the case may be)，然後急步走開）。加加埋埋，可以一試的。

味道：3.5/5

環境：3/5
服務：2.75/5

Posto Pubblico
中環伊利近街 28 號地舖
http://www.postopubblico.com

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晚飯前，我們還去了 Filters Lane 喝咖啡，順便簡短分享一下。

上次喝過 Honduras hand-drip 覺得不錯，今次想試埋 espresso-based 的咖啡，自然選了 flat white (HKD42)。喝起來蠻 mellow 的，只是咖啡底味道有點單調，奶味也偏重，不是 amongst the better flat whites I've had。

大蝗蟲的 Asago (HKD55) 則甘香、輕巧，不稀淡，也沒酸味，比 flat white 好喝多了！下次再來，還是喝回 hand drip 吧。

味道：3.5/5

環境：3.5/5
服務：4/5

Filters Lane
上環半山堅道 111 號地舖
http://www.facebook.com/filterslane