18-3-2011
「以食會友」，往往始於飲食網站的留言板，繼而在 Facebook「互 add」，到最後咁啱大家都出席飯局，才正式見面， 是騎呢得來幾有趣的經驗。跟食友 G 的食緣，也是隨著這個 pattern 發展的。
早前跟她在「滿福樓」開年飯局交換電話號碼後，一天收到她的 SMS 說剛在會展辦完事，有無興趣一起吃午餐云云，當然好啦。客氣的她讓我發板選地點，然而時近 12:45pm，想去的逸東軒已不接受電話訂位，幸而臨急臨忙仍訂到公司附近這家 Italian x Indian 餐廳。
點了 Italian appetizer + Indian main course 的 2-course set lunch，食友 G 則點了全 Italian 的 pasta lunch；另發現大家都對這裡的 dessert 有興趣，於是加了一份（加 HKD20）分享。
麵包：香草 crisps 很脆，也有不錯的 herbs 香，面層則 coat 了一層疑似 olive oil，弄得手指油溼溼，然而對味道是幫助不大；另一款不知其名，吃起來就像「走 herbs 版」的 foccacia，然而也較乾，印象一般；旁邊的 sundried tomato paste 則非常酸，味道也有點「茄膏」及「罐頭」，不喜歡。
Appetizer 點了 Parma ham with cantaloupe melon：Parma ham 有點過乾，可幸味道鹹香，配上極甜的哈密瓜，不錯；中間的 salad 有 rockets, frisée lettuce, red cabbage 等，不太新鮮，吃了幾口就放棄了。
麵包：香草 crisps 很脆，也有不錯的 herbs 香，面層則 coat 了一層疑似 olive oil，弄得手指油溼溼，然而對味道是幫助不大；另一款不知其名，吃起來就像「走 herbs 版」的 foccacia，然而也較乾，印象一般；旁邊的 sundried tomato paste 則非常酸，味道也有點「茄膏」及「罐頭」，不喜歡。
Appetizer 點了 Parma ham with cantaloupe melon：Parma ham 有點過乾，可幸味道鹹香，配上極甜的哈密瓜，不錯；中間的 salad 有 rockets, frisée lettuce, red cabbage 等，不太新鮮，吃了幾口就放棄了。
食友 G 的 tomato & buffalo mozzarella with mixed salad 賣相很不錯，然而我沒有試了。
Main course 點了 lamb curry with naan：辣度的確如 waiter 所言，"very mild"，味道卻沒有預期中 spices 的濃郁及複雜，不算喜歡；羊肉煮得入味，質地則略嫌唔夠軟熟，可以更好；naan bread 比預期濕腍得多，不過質地是煙煙韌韌，吃起來滿有 ghee 香，配咖喱汁同吃也不錯。旁邊還有一只 papadum cone 及 samosa，前者胡椒味頗輕，後者的咖喱薯茸及青豆餡料則幾惹味，然而皮是太乾硬。整體也不差，不過絕對可以更好的。
也試了少少食友 G 的 homemade pappardelle with king prawns & zucchini：pappardelle 爽滑掛汁，tomato sauce 也酸甜清新；tiger prawn 則爽口鹹香，印象不錯。
鹹食 ok，甜品 chocolate & hazelnut crème brûlée 卻是水準以下：所謂的 crème brûlée 是又嚡又實淨，質地如火鍋裡滾得太久的豆腐（！），吃起來既沒朱古力味，也無 hazelnut 味；唯一好處，應該只有面層又薄又脆的焦糖吧。
鹹食 ok，甜品 chocolate & hazelnut crème brûlée 卻是水準以下：所謂的 crème brûlée 是又嚡又實淨，質地如火鍋裡滾得太久的豆腐（！），吃起來既沒朱古力味，也無 hazelnut 味；唯一好處，應該只有面層又薄又脆的焦糖吧。
環境闊落好坐，店員們也有禮貌，配套是比食物更好的。
每人約 $170 埋單，吃得不甚滿意，然而是聊得幾開心的一頓午餐，有機會再一起吃好一點吧！
味道：3/5
環境：3.5/5
服務：3/5
Duetto Italian & Indian Dining
灣仔港灣道 30 號新鴻基中心 2 樓
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