是日落雨濕濕，獨自在午間「出走」Soho 卻沒帶雨傘，來到這家 Taku 門外，看見店內有不少吉位，也懶理「中伏」的機會是否「高人一等」了，進去試試如何？反正今天只打算吃 random lunch，吃啥也沒所謂啦；而且，避雨要緊啊，哈哈。
Set lunch 生吃款式比熟食多，但見店內格局鮨処唔鮨処，居酒屋唔居酒屋的，對刺身寿司實在沒多大信心，還是穩穩陣陣吃焼物定食好了。
點了 grilled steak set 網燒牛扒定食 (HKD168)。先吃沙律，各式生菜是爽脆的，且 yuzu vinaigrette 份量適宜，也 toss 得均勻，比預期好吃啊！漬物則以中華沙律取代，感覺雖 hea 了一點，我卻絕對 prefer わかめ over 螢光黃色的漬大根，沒所謂吧。
「網燒牛扒」是西冷，吩咐了要 medium rare，上檯卻像 rare 多一點，不過賣相也不錯啦。可惜，吃起來肉味一般，質地更是韌到無譜，筋膜及邊位的牛脂同樣多，後者更是毫無味道。嗯，或許 HKD200 以下的牛扒質素也只能如此？
滿滿一碗的白飯賣相也不賴，吃起來黏黏韌韌，可惜沒甚米香啦。
味噌汁下了不少昆布及麥麩，湯底本身卻仍非常的鹹，還是放棄好了。
甜品是綠茶雪糕，吃出少量冰粒來，質地絕不算幼滑，還好奶味不重，印象尚可。
埋單 HKD185，算是 standard 中環日本菜的午市消費，印象卻平庸不過，沒興趣再來嚕。
環境：3.5/5
服務：3/5
Taku
中環伊利近街 35 號地舖
http://www.taku.com.hk
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