Scottish Routes 艾拿島 (Isle of Islay) 威士忌團 基本上就是不斷的「飲完就食,食完又飲」,「辛勞」一整天後回到 Bowmore 不久,又夠鐘吃晚餐了,哈哈。導遊說星期五晚上會比較難搵位,所以早已替我們一團 16 人在 The Lochside 酒店的餐廳訂了位子,鍾意就去啦,沒興趣去也無所謂云云 — 嗯,反正來自歐、美各地的團友們大多是友善又不拘小節的人,我倆最終也就跟了大隊一起去吃飯囉。
在酒吧問 "do you have anything local and craft?",得到的答案是要麼喝 on tap 的 Islay Ales Saligo Ale (GBP4.95),要麼喝瓶裝啤酒,bar staff 還不忘叮囑 "we serve our beers in room temperature";而最後我選了前者,室溫喝起來是順滑、甘甜又頗 citrusy 的,蠻喜歡啊!大蝗蟲的 Caledonia Best 則是冷喝的,味道卻有點 flat,印象普通。
我倆 order 的菜式全屬 chef's daily specials 餐牌下,當中頭盤我選了 smoked Argyll venison, side salad, red onion marmalade (GBP8.25)。超薄切的鹿肉呈酒紅色,煙燻味非常濃厚,不過亦幾鹹吓,但配碟底帶甜的紅洋蔥 marmalade 同吃就剛好了。沙律菜是新鮮的,也 toss 得均勻,可惜 vinaigrette 調得偏酸矣。
主食選了 duo of Tobermory hot and cold smoked salmon served with a herb oil and salad (GBP15.95)。冷燻的比預期厚切,質地滑而 firm,亦醃得幾鹹吓;而燻熟那一款味道反而較 mellow,不過質地就實實的。兩者我也麻麻哋喜歡,加上份量甚多,吃不完了。
至於大蝗蟲的 West Coast mussels in a whisky and cream sauce (GBP14.95),藍青口超超超甜,與前一天在 Oban 吃到的超正青口平排比較起來,這裡的還更好吃呢。
大蝗蟲另點了朱古力與呍呢嗱雪糕,不過我既沒試又沒拍照了。埋單每人約 GBP26(以當時 GBP1.00 = 約 HKD10 計算,約 HKD260),對食物印象普通啦,但與大夥兒嘻嘻哈哈了一晚,也蠻高興啊。
環境:3.5/5
服務:4/5
The Lochside
20 Shore Street, Bowmore, Isle of Islay PA43 7LB, Scotland, United Kingdom
http://lochsidehotel.co.uk
20 Shore Street, Bowmore, Isle of Islay PA43 7LB, Scotland, United Kingdom
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