2021-11-7
每次沿 鴨巴甸街 下山吃檸蜜脆脆，也一定會經過 PMQ 對面的 旅窩，而過門無數次而不入持續了 3、4 個月後，是日終於來了 — 因為網購了一些東西需要往 PMQ 自取，又順道要在附近吃午餐嘛。
先來飲品，柚子冷泡四季春茶 (HKD42) 就是「加了柚子蜜的四季春烏龍茶」，甜香中帶微甘而不苦澀；大蝗蟲的 凍古早味冬瓜茶 (HKD40) 則既有黑糖香又甜度剛好，兩款也好喝。
然後是餐牌 appetizing bites 欄下的 古早味台灣腸 (HKD48)，該是把原條炸完切片的吧？腸衣賣相有點皺皮，咬下倒是又薄又鬆脆，腸肉香而不會太甜，好吃。不知是哪個品牌的出品？與我們不時買回家煎來吃的黑橋牌味道蠻不同呢。
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| 還 plate 成「ICQ 花」的形狀，哈哈 |
主食選了 Tai & Thai Mi 正港臺味 x 清新泰式 欄下的 香蔥滷牛𦟌 配 涼拌泰式米粉（原味／麻辣） (HKD88)。牛腱滷得很入味，質地軟熟又帶點膠質，只是炆至這樣的軟度而言我覺得切得太薄了，咬下感覺軟扒扒沒啥口感耶。旁邊的涼拌泰式米粉近似越南人的「撈檬」，「米粉山」旁邊是酸甜帶微鹹的魚露沾汁，惟「原味／麻辣」我選了後者，卻是完全不麻，辣度也超輕 — 雖然 in the first place 怎樣把 nước chấm 做成「麻辣」口味我也不明所以，只是他們讓我作選擇嘛，咁我咪選囉，然後選完又 deliver 唔到，感覺若有所失而已。
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| 份量比預期多，我吃至 100% 飽時仍有米粉剩呢 |
至於大蝗蟲的 招牌豆乳鹽酥雞乾拌麵 (HKD78)，麵條像是關廟麵，硬度煮得不錯；而拌麵配的是日式ごまだれ，不知是否店家自製，但也幾香濃，不過多吃兩口其實幾膩的 — 胃口不大者，慎叫啊。
至於 豆乳鹽酥雞，外層地瓜粉炸皮本身也有點厚，幸而也鬆脆不油；內裡雞腿肉更是又嫩又濕潤，不過其實不大嚐得出用腐乳醃漬味道是否特別香或複雜，或許是因為灑在面頭的五香椒鹽粉甚重手吧？九層塔也不馬虎，同樣炸得酥脆又不油，高水準之作。旁邊另供應 蝦醬 作沾醬，據悉是 made in 大澳的不錯貨色，可惜的是不夠鹹香之餘甚至還帶點腥，感覺有點畫蛇添足。
埋單每人約 HKD150，不算便宜，但食物也算好吃，加上環境「文青」，服務又友善有禮，可以一試的。
味道：4/5
環境：3.5/5
服務：4/5
Carpe Diem 旅窩
中環鴨巴甸街 42 號地舖
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