下班離開中環距離晚上的藝術節節目多達 1.5 小時，大把時間吃晚飯，大蝗蟲卻建議不如去吃漢堡包？嗯，其實都好，反正灣仔最近開業的 burger joint，一間 Beef & Liberty 一間 CaliBurger，兩者我也未吃過；後者消費又好像不太高，且聽說它真的來自加州，應該不會衰咗去邊吧？又試試看。
店內是 standard 的「快餐店」格局，像 Triple O's，像 Burger King，也像從前的 Monster Burger，總之不像 Beef & Liberty 啦，嘿嘿。
第一次來當然吃 cheeseburger（combo 價 HKD73，連汽水及薯條），試試基本功嘛！先談配角，包身是外鬆脆內軟熟的，生菜、蕃茄清爽新鮮，芝士就沒啥味道。
至於牛肉 patty，弄至 well done 其實不要緊，起碼吃起來不乾不嚡；肉味薄弱卻是致命傷，作為主角實在失色。
大蝗蟲的 bacon cheeseburger (combo 價 HKD78) 我沒試。
Burger 以外，當然還吃了隨 combo 附送的薯條（忘了為它獨立拍照添！）。連皮的，炸得很脆，薯味卻近乎零，那唯有蘸茄汁吃吧。單點的 buffalo chicken wings (HKD38) 就出色得多，雞搥比預期脆口，辣汁酸、辣味平衡，亦的確如大蝗蟲說「有 sriracha 的味道」，甚惹味刺激；blue cheese dip 也香濃而 consistency 剛好，加加埋埋，比 Main St Deli 那所謂 buffalo wings 好吃不知多少倍耶。
連 Diet Coke 及朱古力 milkshake (+ HKD38) 各一，埋單每人約 HKD115，快餐店而言其實不便宜呢。雖然無得咁樣比較，但也實在忍不住講一句，「俾多幾十蚊吃 McSorley's Ale House 的 classic cheese burger 好過」，這裡試過便算嚕。
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