12-9-2014
西區日新月異，堅尼地城、西營盤早已變了 "SoHo"，唯獨夾在中間的石塘咀仍保留一點點「老香港」風味。這一帶最為人知的食店，該是街市對面的波記吧，但其實值得光顧的舊式小店，還有 Traders Hotel 對面的源興隆。
今時今日有了自己的廚房，總是「宅」在家中自己煮食，所以成為「西環友」後，其實也一直對這裡不以為意；直至看到食友 K 在 Instagram 貼相說它的炸醬麵很好吃，又找個「懶得煮嘢」的中午過來試試。
為炸醬麵而來，第一次來自然不會不吃京都炸醬撈麵 (HKD30) 吧。麵條很爽脆，且毫無鹼水味，不錯的。「炸醬」豬肉成份極高，肉絲吃起來鬆軟無比，醬汁也鹹鮮帶甜而不辣，吃著吃著卻又好像帶點「五香肉丁」的味道？好吃啊！還下了少量水通菜增添爽口，加加埋埋，比麥奀的炸醬麵更對胃口呢。
另一次吃了墨魚丸併墨魚鬚頭米粉 (HKD31)，墨魚頭脆口非常，吃著吃著卻隱約嚐到一點點 「噏」味？墨魚鬚則軟熟、鮮香，比墨魚頭好吃多了。墨丸墨魚肉不多，本身則爽彈帶甜，不差。至於湯底及米粉，後者有點削啊？前者則蠻清鮮的，還下了一點點炸過的蒜末，多了一份香口，也討好。
人均消費 30 幾蚊，據說這裡的炸魚皮也很不錯，找天「懶得煮嘢」的話，再來叫個撈麵配吃吧。
環境：2/5
服務：3.5/5
服務：3.5/5
源興隆麵家
西環（石塘咀）皇后大道西 453 號地舖
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吃過午餐，距離「下場」尚餘 2.5 小時，但見天色唔對路，還是提早起行，先在中、上環找個地方喝杯咖啡吧。本打算試試周月隔鄰的「大象之地」，可惜在林士街下車後，遊走到孖沙街已遇上傾盆大雨，還是近近哋去 Cupping Room 好了。
星期五約 3:15pm 到步，店內竟非常旺場，我一條友也只是剛好「攝」到門口的位子而已。嘩，我就話放假啫，其他人唔洗做的嗎？
猶記得這裡的 espresso macchiato 幾酸吓，第二次來還是喝 flat white (HKD38) 好了。質地是幼滑的，奶味頗重，幸而咖啡底也非常濃厚，不苦不澀，也沒酸味，雖然個性不強，喝罷卻有吃完朱古力的 velvety 口感及 aftertaste，也不錯啊。
環境：3.5/5
服務：4/5
服務：4/5
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