2021-12-12
跟 C 氏提及打算往 Surrey Quays 一帶散散步，他們竟推薦了一個吃越南湯粉的地方（吓？），還說生熟牛肉湯河很好吃，bún bò Huế 也不錯云云。聽罷有點錯愕，然而我們抵埗兩、三星期以來吃太多薯條了，總是覺得熱氣到爆炸的，吃碗 phở「平衡」一下好像也不錯啦。
星期日約 12:15pm 到步只有 3、4 檯食客，然而我們入座後不足 10 分鐘，店內已幾乎滿座，而且有超過一半是亞洲人 — 咦，那我就放心囉，哈哈。
飲品選了熱的 sua dau nanh - fresh homemade soya milk with no preservatives, colouring or flavouring (GBP3.5)。人不在亞洲，新鮮豆漿也變得既矝貴又罕有，而這裡的不會太甜，也真的有豆香，入口滑溜無渣，不錯。喝著喝著，又不禁想起西灣河街市內豆腐店的 HKD11 熱豆漿了，以前在附近「上班」前不時會喝返杯才「開工」呢。
大蝗蟲的 Cafe East homemade iced coffee - strong, sweet & full of flavour (GBP5) 則該是把越式咖啡「滴滴」後再加煉奶、淡奶及冰，賣相如茶餐廳凍啡，喝起來既像「凍啡走」又像拖肥口味的日式罐裝カフェオレ，是熟口熟面又令人會心微笑的味道呢。
吃越南嘢總喜歡 order 春卷，這裡有 cha gio - pork & prawn spring rolls served with mint, coriander, sweet spicy fish sauce & iceberg lettuce leaves to wrap it all in (GBP8) 我們也當然不會錯過，上檯的竟超級大碌！看見外皮不是米紙而是中式春卷皮，起初我是有點不高興的，幸而吃得來熱辣辣又鬆脆不油，而且不會捲了很多圈厚厚的，炸功不錯啊！餡料是豬肉碎、粉絲、紅蘿蔔、黑木耳之類的 standard 配搭，穩穩陣陣，也幾香；另可用生菜、herbs 捲起春卷同吃，我們倒從不好此道，只喜歡蘸 sweet spicy fish sauce，而這裡的 nước chấm 調得酸、甜、魚露鹹香及微辣兼備，好吃。
主食點了 bun tom hue - round vermicelli rice noodles with juicy king prawns in a spicy chicken or beef soup (GBP13)，可以說是 bún bò Huế 的蝦肉版本吧？服務生沒問我要牛湯還是雞湯，喝起來像加了辣油的後者，入口輕巧、清麗，辣勁不弱，但喝罷不口渴，味道屬意外地不錯。蝦肉算是普通爽口吧，蝦味倒是比預期好，而且份量甚多，OK 喎。
湯裡的配菜以洋蔥及 spring onion 為主，旁邊另供應的 plate of fresh herbs 我則自行加了芽菜、芫荽及九層塔，增添不少香味啊。
大蝗蟲的 pho tai chin - combination of lean rare beef & well done marbled beef with flat rice noodles in a delicate soup (GBP12) 就是生熟牛肉湯河。牛骨湯底很香，牛味香濃，也有陣陣八角、月桂葉的香味，而且質地超醇滑的，絕不是用 stock cube 充得出來的效果，正喎喂！牛肉則以熟牛肉較討好，沒深究這 well done marbled beef 是哪個部位，但連著一點牛脂吃起來甘香軟糯，比講到明是 lean beef，上檯時已被熱湯灼熟，入口又無乜味的所謂生牛肉好吃得多。
埋單每人 GBP20.75，說「超便宜」的話一定是騙你的啦，但在歐洲吃到 MSG 不重、味道又有板有眼的亞洲食物，對我等亞洲人舌頭、脾胃而言更算得上 very comforting to eat，其實已很難得的了。難怪小店不但其門如市，還有這麼高 % 的亞洲人 clientele 吧。
順便分享埋餐廳周邊的環境，吃完飯在附近散散步讓腦袋「放空」一下，非常心曠神怡啊。
味道：3.5/5
環境：3/5
服務：3/5
Cafe East Pho
100 Redriff Road, Surrey Quays, London SE16 7LH, United Kingdom
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從 Surrey Quays 一直逛到 Canada Water，而打道回府前大蝗蟲卻問呢頭有無咖啡飲？企埋一邊用 Google 地圖搜尋附近有啥選擇，才發現早前在 Canary Wharf 緣慳一面的 Mouse Tail Coffee 原來在 Canada Water 有分店，而且星期日照常營業。咦，又試試看。
咖啡店暫時（？）不做堂食，收到紙杯 flat white (GBP3.3) 也無可奈何。Espresso 底是 OK 的，喝起來帶 fruity 莓酸，也不苦、不澀；奶泡卻是一塌糊塗，沒拉花都算了，但 氣泡又大又鬆散又超多的 是哪招？超沒誠意的感覺喎喂。
店外景觀倒是不錯，不難想像天氣回暖又藍天白雲之時，這裡會是多麼適合 chill out 的地方啊。
味道：2.5/5
環境：3/5
服務：3/5
Mouse Tail Coffee Stories
13 Maritime Street, Canada Water, London SE16 7FU, United Kingdom
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