雖然「地鐵西港島線搞到而家老店少咗好多」的聲音仍然不絕於耳，我倒覺得新舊交替是西營盤的一大特色，也是我喜歡它多於 Soho、蘭桂坊的最大原因。試想像一下，星期五難得不用 OT，但未夠鐘會合兩、三位朋友晚膳嗎？先到 Craft Brew 喝一杯吧；正餐想吃得「多菜少肉」嗎？第三街有間 Locofama；要 HKD100 以下嗎？又得，水街有「北方餃子源」啊。
好了，吃完飯，想找個地方摸酒杯底嗎？第二街有間專喝 gin & tonic 的地庫酒吧；想吃傳統中式糖水呢？都得喎，可以到正街整碗桑寄生蓮子蛋茶啊。
當然，上述店子其實早已非常受歡迎，還是談談以下 5 個未必好多人識的地方吧。
(1) Fish taco @ Taco Chaca上年 11 月中旬去過一次，當時店子仍在東邊街那邊的「第二街 1 號」，但今時今日他們已搬到西邊街附近的「第二街 119 號」了。
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| 東邊街舊址 |
胃口一般，一條友又不想吃太貴，結果只點了一份 Baja Fish Taco (HKD58) 再加一瓶 craft beer 便算。
先談炸魚柳（是 cod 嗎？）本身，「吉列」炸漿蠻脆的，且本身已調味，吃起來鹹香微辣，魚肉也嫩滑濕潤，不錯的。
不過嘛，一啖要有晒所有嘢是常識啦？餅身是我喜歡的軟身 flour tortilla，配料則有紅椰菜、sour cream（還是 mayonnaise 來的？）、蕃茄粒，以及一些青綠色的 purée，味道蠻酸又有點水水的，是 salsa verde 嗎？加加埋埋吃起來，清爽、酸香、微辣 cut through 了炸魚的熱氣感，效果倒是 OK 的。
啤酒選了加拿大 Whistler Brewing Co 的 Bear Paw Honey Lager (HKD60)，嗅起來的確有濃郁的蜂蜜香氣，喝起來頗甜，又有一點點酸酸的 aftertaste，不 hoppy，但 carbonation 實在甚高，喝著喝著甚至覺得自己一直在喝氣泡，哈哈。
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埋單 HKD118，對墨西哥菜認識太有限的關係，實在不知道這 fish taco 有幾忠於原著，只能說，fish taco 而言還是 CHINO 及 TED's Lookout 較對口味嚕。
環境：3.5/5
服務：3/5
Taco Chaca
（舊址）第二街 1 號地舖
http://www.facebook.com/tacochaca
(2) 咖啡 @ Corner Cafe
今時今日在西區找咖啡店已不是難事，但 Lex Coffee、Cofftea 及 ethos 全部也不在西營盤地鐵站附近，要在一、二、三街那邊喝咖啡嗎？我覺得只有正街自動電梯旁的 Corner Cafe 算是喝得過矣。
1 月初來過一次，caffè latte (regular HKD26) 面頭的奶泡打得有點鬆散，咖啡底也帶輕微澀味，但奶味、咖啡味蠻平衡的，都 OK 啦，至少比兩儀坊那間 café 的無味咖啡好喝得多。
Corner Cafe
@ 正街 56 號地舖
http://www.facebook.com/CornerCafeHK
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(2) 咖啡 @ Corner Cafe
今時今日在西區找咖啡店已不是難事，但 Lex Coffee、Cofftea 及 ethos 全部也不在西營盤地鐵站附近，要在一、二、三街那邊喝咖啡嗎？我覺得只有正街自動電梯旁的 Corner Cafe 算是喝得過矣。
1 月初來過一次，caffè latte (regular HKD26) 面頭的奶泡打得有點鬆散，咖啡底也帶輕微澀味，但奶味、咖啡味蠻平衡的，都 OK 啦，至少比兩儀坊那間 café 的無味咖啡好喝得多。
味道：3/5
環境：3.5/5
服務：4/5
Corner Cafe
@ 正街 56 號地舖
http://www.facebook.com/CornerCafeHK
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(3) 車仔麵 @ 滿華堂
談到「車仔麵」及「老店」，我一直只認識已結業多時的「真光商店」，直至在「西環變幻時」Facebook 群組看到有人提及皇后大道西近西邊街的滿華堂，才知道這街坊店在區內也算是有點歷史呢。
1 月底去過一次，三餸麵連飲品盛惠 HKD30，幾便宜。
先談自選餸料，我最喜歡的是 (1) 蘿白，既清甜又沒渣，好吃啊！(2) 酸齋 質地非常 Q 彈，味道很「咕嚕」，但作為「酸齋」我覺得太甜了一點，麻麻哋喜歡。(3) 煎過的 墨魚餅 賣相有點像魚片，味道甜得有點詭異，一粒粒紅蘿蔔、青豆之類的東西對味道也沒啥幫助，只能說令墨魚膠本身腍腍的質感無咁單調而已。反而黑色一粒粒的 炸乾蔥油 蠻有驚喜，份量比翁記的多，感覺上也較香口，不錯的 add-on 啊。
麵底選了 油麵，硬度剛好，份量也甚多，吃罷我飽到褲頭帶都就嚟爆了。
飲品選了 熱雪梨蜂蜜，阿姐說是店家自己煲的，難怪杯內有那麼多杞子及雪梨皮了。喝起來也的確清甜無比又火喉十足，滿滿窩心住家味道，喜歡啊。
食物普通，卻是滿有人情味的地方，店內食客看起來大部分也是老街坊，看著他們與店內阿姐噓寒問暖打牙骹，是冷冰冰、系統化的連鎖食店找不到的景象吧。
味道：3/5
環境：2.5/5
服務：3.5/5
滿華堂茶餐廳小廚
@ 皇后大道西 326 號地舖
講開「車仔麵」又講，雖說餸料款式多是基本要求，但千篇一律只賣豬皮、蘿白、雞翼尖、咖喱魚蛋之類大路嘢，要突圍而出的話也不是易事啦。然而，Craft Brew 斜對面這家車仔麵新店我只在 8 月下旬去過一次，小店卻已憑一千零一味特色車仔餸成功向我 make an impression 了。
麵、餸同樣每款 HKD9 起，後者又有「三餸起」的規定，換言之就是車仔麵設有最低消費的意思啦；不過嘛，餸料有成 30 幾款咁多，規定最少選三款其實也不過份吧。
而上文提及的「一千零一味特色車仔餸」，就是件頭大如雞蛋的 滷水雞子！薄薄的外皮帶點脆口，內裡則軟滑無比，質感有點像帆立貝那橙色 coral；味道嘛，「沒異味」其實也是基本要求啦，這裡的做到之餘，還多一份清清的鮮香，好好吃！多年前在一個家庭火鍋聚會吃過腥氣沖天的雞子，這一味滷雞子卻把我對這種食材的恐怖回憶一掃而空，滿足也！
麵底又是選 油麵，也煮得硬度剛好，惟份量偏小，不是蚊型胃的我吃完也只是剛好夠飽，男生吃的話，相信要加底才夠食了。
飲品只有現成包裝貨，點 KOH Coconut 無糖椰子水 (HKD15) 也只是因為想喝點甜但不想喝汽水，又未試過這款 7-11 都有得賣的健康飲品而已。不過嘛，這個品牌的椰子水對我而言味道「青」了一點，還是 MEKO 牌的 coconut water 較對口味。
@ 高街 39 號地舖
(5) 韓式喫茶 @ Seoulmate Café
我很喜歡 Panash 那些外乾脆、內煙韌的芝士麻糬波波，也一直想試試韓式甜品「인절미토스트」(injeolmi toast) 到底是怎樣的一回事，日前在 Instagram 看到阿元隔鄰的韓式 café 有供應，又在某個「想吃多士當午餐」的 8 月天去吃吃看。
平日約 2:30pm 到步，堂食竟也只剩下一千零一張門口的吉檯，剛好夠我一條友「攝」位而已，幸而坐了半小時左右後，d 人便走晒了。
作為韓式 café，這裡的咖啡也有普通版及 "K-Style" 之分，原本只打算喝 caffè latte 的我，也忍不住來一杯較有特色的熱 Beanniccino (HKD46) 呢。據說這是傳統 cappuccino 的變奏，以黃豆粉代替肉桂粉，撒到咖啡面頭的泡沫之上，概念是有趣的；入口嘛，厚厚的泡沫有點鬆散，咖啡則原來已 sweeten（而且蠻重手的說…），喝起來跟 Starb*cks 的 caramel macchiato 非常相似，不是我喜歡的味道了。
Honey toast meets Ajumma rice cake & ice cream (HKD56)：先吃雪糕，味道有點像棉花糖，又有呍呢嗱的香味，味道不錯，不過其實係咩來的？吃不出耶，哈哈。下面的「年糕多士」其實就是兩片麵包中間夾了薄薄一層 injeolmi，熱辣辣時吃，多士帶點脆口又滿有蜜糖的香味，年糕層也先軟熟後煙韌；多士、雪糕之間還有大量紅豆茸，但實在太太太太太甜了，吃至尾段甚至甜到有「乸」喉嚨的感覺，我也吃到幾乎想舉手投降。
不知道韓國當地的同類食物是否真的是這樣子，或許只以「唔啱食」概括我對韓式甜食的印象吧？反正埋單 HKD102 也絕對不是便宜的消費，應該不會再來這裡了。
味道：3/5
環境：2.5/5
服務：3.5/5
Seoulmate Café
@ 第三街 83 號地舖
http://www.seoulmatecafe.com
談到「車仔麵」及「老店」，我一直只認識已結業多時的「真光商店」，直至在「西環變幻時」Facebook 群組看到有人提及皇后大道西近西邊街的滿華堂，才知道這街坊店在區內也算是有點歷史呢。
1 月底去過一次，三餸麵連飲品盛惠 HKD30，幾便宜。
先談自選餸料，我最喜歡的是 (1) 蘿白，既清甜又沒渣，好吃啊！(2) 酸齋 質地非常 Q 彈，味道很「咕嚕」，但作為「酸齋」我覺得太甜了一點，麻麻哋喜歡。(3) 煎過的 墨魚餅 賣相有點像魚片，味道甜得有點詭異，一粒粒紅蘿蔔、青豆之類的東西對味道也沒啥幫助，只能說令墨魚膠本身腍腍的質感無咁單調而已。反而黑色一粒粒的 炸乾蔥油 蠻有驚喜，份量比翁記的多，感覺上也較香口，不錯的 add-on 啊。
麵底選了 油麵，硬度剛好，份量也甚多，吃罷我飽到褲頭帶都就嚟爆了。
飲品選了 熱雪梨蜂蜜，阿姐說是店家自己煲的，難怪杯內有那麼多杞子及雪梨皮了。喝起來也的確清甜無比又火喉十足，滿滿窩心住家味道，喜歡啊。
食物普通，卻是滿有人情味的地方，店內食客看起來大部分也是老街坊，看著他們與店內阿姐噓寒問暖打牙骹，是冷冰冰、系統化的連鎖食店找不到的景象吧。
環境：2.5/5
服務：3.5/5
滿華堂茶餐廳小廚
@ 皇后大道西 326 號地舖
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(4) 車仔麵 @ 高街麵霸
講開「車仔麵」又講，雖說餸料款式多是基本要求，但千篇一律只賣豬皮、蘿白、雞翼尖、咖喱魚蛋之類大路嘢，要突圍而出的話也不是易事啦。然而，Craft Brew 斜對面這家車仔麵新店我只在 8 月下旬去過一次，小店卻已憑一千零一味特色車仔餸成功向我 make an impression 了。
麵、餸同樣每款 HKD9 起，後者又有「三餸起」的規定，換言之就是車仔麵設有最低消費的意思啦；不過嘛，餸料有成 30 幾款咁多，規定最少選三款其實也不過份吧。
我的選擇全以滷水為本，其中以 金錢肚 最入味，吃起來鹹中帶甘甜，又有花椒、八角以及像是 bay leaf 的芳香，且牛肚本身軟熟得來仍帶咬口，跟之前常與大蝗蟲去吃那家西灣河車仔麵店的牛肚比較，這裡的有過之而無不及耶。
雞翼尖 體積不大，但皮、肉非常離骨，且又是非常入味，也不錯。
而上文提及的「一千零一味特色車仔餸」，就是件頭大如雞蛋的 滷水雞子！薄薄的外皮帶點脆口，內裡則軟滑無比，質感有點像帆立貝那橙色 coral；味道嘛，「沒異味」其實也是基本要求啦，這裡的做到之餘，還多一份清清的鮮香，好好吃！多年前在一個家庭火鍋聚會吃過腥氣沖天的雞子，這一味滷雞子卻把我對這種食材的恐怖回憶一掃而空，滿足也！
麵底又是選 油麵，也煮得硬度剛好，惟份量偏小，不是蚊型胃的我吃完也只是剛好夠飽，男生吃的話，相信要加底才夠食了。
飲品只有現成包裝貨，點 KOH Coconut 無糖椰子水 (HKD15) 也只是因為想喝點甜但不想喝汽水，又未試過這款 7-11 都有得賣的健康飲品而已。不過嘛，這個品牌的椰子水對我而言味道「青」了一點，還是 MEKO 牌的 coconut water 較對口味。
埋單 HKD51，有興趣再來試埋碗仔翅及炸可樂餅呢。
味道：4/5
環境：3/5
服務：3.5/5
環境：3/5
服務：3.5/5
高街麵霸 (High Street Cart Noodles)
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我很喜歡 Panash 那些外乾脆、內煙韌的芝士麻糬波波，也一直想試試韓式甜品「인절미토스트」(injeolmi toast) 到底是怎樣的一回事，日前在 Instagram 看到阿元隔鄰的韓式 café 有供應，又在某個「想吃多士當午餐」的 8 月天去吃吃看。
平日約 2:30pm 到步，堂食竟也只剩下一千零一張門口的吉檯，剛好夠我一條友「攝」位而已，幸而坐了半小時左右後，d 人便走晒了。
作為韓式 café，這裡的咖啡也有普通版及 "K-Style" 之分，原本只打算喝 caffè latte 的我，也忍不住來一杯較有特色的熱 Beanniccino (HKD46) 呢。據說這是傳統 cappuccino 的變奏，以黃豆粉代替肉桂粉，撒到咖啡面頭的泡沫之上，概念是有趣的；入口嘛，厚厚的泡沫有點鬆散，咖啡則原來已 sweeten（而且蠻重手的說…），喝起來跟 Starb*cks 的 caramel macchiato 非常相似，不是我喜歡的味道了。
Honey toast meets Ajumma rice cake & ice cream (HKD56)：先吃雪糕，味道有點像棉花糖，又有呍呢嗱的香味，味道不錯，不過其實係咩來的？吃不出耶，哈哈。下面的「年糕多士」其實就是兩片麵包中間夾了薄薄一層 injeolmi，熱辣辣時吃，多士帶點脆口又滿有蜜糖的香味，年糕層也先軟熟後煙韌；多士、雪糕之間還有大量紅豆茸，但實在太太太太太甜了，吃至尾段甚至甜到有「乸」喉嚨的感覺，我也吃到幾乎想舉手投降。
不知道韓國當地的同類食物是否真的是這樣子，或許只以「唔啱食」概括我對韓式甜食的印象吧？反正埋單 HKD102 也絕對不是便宜的消費，應該不會再來這裡了。
環境：2.5/5
服務：3.5/5
Seoulmate Café
@ 第三街 83 號地舖
http://www.seoulmatecafe.com
.JPG)
