早已在 Instagram 看過 RB Tea 的「珍珠奶茶班戟」相片,一直幾有興趣一試,然而我當然不會為一份不知水準如何的 pancake 而專程搭 10 幾 20 蚊車過海吧,傻的嗎?最近這個品牌在金百利開了分店,對每星期也會去一次銅鑼灣的我而言就方便得多,趁著店子仍然新新哋,大蝗蟲又不反對吃 waffle、pancake 做午餐,星期日中午又上去試試。
先來 烤檸檬雞搥 (HKD38),以 buffalo wings 的格式亮相,但旁邊的西芹看起來毫不新鮮(邊位帶點啡色,疑似生鏽嘅喂!),白色的不明醬汁又甜得有點詭異,還是淨吃雞搥好了。咬下先覺香草味(是 thyme 吧?),然後是一點點來自檸檬汁的酸味,調味也 OK,惟油溼溼、軟扒扒的質感實在太有「微波爐叮叮」的「風味」了,不喜歡。
然後是大蝗蟲的 焦蕉朱古力脆香鬆餅 (HKD78),香蕉、朱古力及焦糖從來是不死的組合啦,然而切片香蕉也太生了吧,成陣青澀味耶!碟底的 waffle 更是硬繃繃,我只切了一小格來吃,但嚼幾嚼便已被 waffle「挖」傷內口腔,幾惱人的。
最後是我的 珍珠奶茶班戟 (HKD48),熱辣辣一疊三件的 pancake 鬆軟濕潤,但面頭的「奶茶」醬既沒茶味又沒奶味,還九唔搭八的撒下大量乾椰子粉,加加埋埋嗅起來成陣「嘔奶」般的氣味,倒胃至極!散落四周的珍珠也完全無味,結果嘛,我怎麼努力吃仍然剩下四份一,實在受不了。
食物不行,招呼更是差強人意。吃完良久店員們也不收碟,其中還有一位極級無禮貌的阿姐,serve 嘢食時經常搞不清是哪一檯的 order(店內入座率已不足 30%!),後來更索性大聲叫喊「76 號檯邊度?」;她端出我碟 pancake 之際,我們張檯明明大把位,她卻硬要在我旁邊張檯放下隻碟,然後拋下一句「你哋自己移過去啦吓,fan 橋你」。想點?廣東茶居「喂,呢邊呀」那條友以外,這位阿姐算是我近年遇過態度最惡劣的樓面了。
埋單每人約 HKD120,不會再來,也絕絕絕絕不推薦。
環境:3.5/5
服務:1/5
RB Tea
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