我怕「飯氣攻心」，為減低下午在公司「釣魚」的風險，午餐的澱粉質，大多只吃粥、粉（包括米粉、薯粉及米線）、麵、麵包或薯仔；又喜歡喝湯，光顧中式粉麵店，也只會點湯粉、湯麵來吃。雖說 7 out of 10 間平價粉麵店也在其湯底下了不少人造味精，間中卻也給我遇到「無添加」及「住家」味道的小店，這裡就是一例。
這裡以前叫「滋味一方」，大學時期光顧過一次後印象卻非常模糊。是日午間再次「出走」往西營盤找吃（關於其他價廉物美的西營盤食店推薦，可參考這篇文章），再次來到熟口熟面的這家湯品店，又試試其鮮魚湯米線套餐 (HKD32)。
數年前好像也吃過醉雞杞子魚湯米線，是日的湯底不算很鮮甜，還好沒有 MSG 痕跡，面頭的蒜粉卻下得太重手，蒜味濃得甚至喝不出是湯底是「魚湯」，作為綠葉，也太搶鏡了吧？醉雞及米線則很不錯，前者肉質嫩腍，酒味不輕，後者則滑溜而煙韌，最後也給我吃清。
在另一天吃到的金菇肥牛魚湯米線則是水準以下，湯底稀淡如水，肥牛賣相、質感同樣又嚡又柴皮，豆卜更是帶水喉水的味道！米線也不煙韌，幸而至少是滑溜的，也沒有煮得過腍，算是「執返身彩」。
隨餐附送還有 N 款選其一的小吃，吃過素菜春卷及咖喱角，印象中兩款炸物同樣是又熱又脆又油膩，餡料份量充足，調味也適宜，作為過口癮之物也不錯。
飲品方面，最常喝的是熱羅漢果茶 (+ HKD3)，健康「健」到底嘛！喝起來滿有羅漢果的天然甘甜味，清潤香濃而不澀，甚討好。
埋單 HKD35，吃至 7 成飽，剛好有時間及胃納，往源記吃一碗桑寄生蓮子蛋茶，哈哈哈。
環境：3/5
服務：4/5
友膳方
西營盤皇后大道西 306 號地舖
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