前一天跟朋友 J 午膳（只可惜在尚善吃得不甚滿意），往柏廷坊的途中看到這間越式湯粉小店（前身是一間賣 bánh mi 的另一越式小店，不知兩者有關係否？），回家在飲食網站搜尋過後，更發現原來他們有供應我最喜歡的 bún riêu！所以，即使朋友 J 已說這裡可以是我們下次聚餐的目標，翌日我已忍不住抓大蝗蟲陪我「偷跳」試試了，哈哈。
雖說店名叫 "Noodlemi"，卻不只供應 noodles，餐牌上還有法包三文治、春卷、米紙卷及甜品，不過我的目標非常清晰啦 — 蕃茄蟹檬 是也！
可惜，這裡的 aromatic crab & shrimp tomato soup with vermicelli 螃蟹和蝦蕃茄湯檬粉 湯底只有蕃茄及極 faint 的蝦醬味，完全吃不到蟹的味道；底下的「檬粉」竟是米粉，煮得軟身，吸湯能力卻遠不及幼身半透明的檬粉，吃起來更帶點「生」味，怎麼搞的？配料也不算豐富，雖下了大量不知名香草，香氣卻沒多提昇，面頭的豆卜更是毫不吸湯，感覺很「搭檯」。整體而言，水準甚不濟喎。
低處卻原來仍未算低，大蝗蟲的 pho with beef 越式湯河配牛肉 湯底只有隱隱的九層塔氣味，沒肉香，沒藥材香，即使把它當作普通牛骨湯喝之，仍然淡出個鳥來，更遑論有否「回甘」了。河粉及牛肉倒沒那麼差勁，後者雖然肉味一般，但至少不會太韌吧。
湯頭不行，牛河的配套陣容也甚為「弱雞」，你睇下圖碟嘢有幾 pathetic！
至於漏了單所以姍姍來遲的 summer roll with fish 越式米紙卷配魚柳，米紙賣相有點皺皮，還好吃起來是薄身煙韌且不易破；餡料方面，新鮮炸起的魚柳是熱騰騰及外脆內嫩，漬菜則爽脆酸甜，味道還不錯，也輕易成為整頓晚飯最好吃的一味。
檯上無料供應的 魚露 味道偏單調，然而也算酸辣兼備，是來貨吧？
飲品則選了 fresh lemongrass tea 越式香茅茶，香茅的氣味非常芳香，喝下則只覺微微的甜，SALA Phuket housekeeping service 供應的香茅茶比它好喝多了。
我們坐在最接近廚房出菜位的位置，廚房、樓面有多生手又有多雞手鴨腳，也就全看在眼內。另不得不提，跟米紙卷同 serve 的兩隻餐碟，竟是兩隻也有一大灘水，店方不可以先抹一抹才拿它出來見人的嗎？感覺也很不衛生。
埋單每人約 HKD115，吃得非常不爽，套用著名「網誌人」ILoveLubutin 的寫作風格形容對這裡的印象，絕對是 "disappointed die me!"。所以，絕不推薦，也不會再來。
環境：2.5/5
服務：2/5
Noodlemi
上環文咸東街 2 號地舖
http://noodle-mi.com
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