在 Watford 近郊暫住的兩個月，每隔 3、4 天便要往鎮中心補給物資，而每次打算順道在那邊吃午餐，土耳其餐廳 Opuz Kitchen 總老是常出現於 Google 地圖搜尋，我們作為「街坊」也當然點都去一次吧 — 尤其遲吓搬回倫敦後，都不知何時／會否再來 Watford 了啊。
平日供應的 lunch menu 頭盤、主菜款式均不少，兩道菜卻只賣 GBP12.9，真是「第一次來平平哋試吓啦」的極佳選擇啊。
日光日白不想喝酒，飲品點了 Sicilian lemon tonic (GBP2.9)，而上檯的原來就是 Fever Tree 牌的 Sicilian lemonade，喝下也就既沒驚喜也不驚嚇吧。大蝗蟲的 fresh lemon tea (GBP2.9) 則原來是熱檸水，我連相都費事影了，哈。
麵包 氣球一樣的體積看得我傻了眼，幸而其實只是彼得包脹大了 (pita ekmeği)，撕下是薄薄的 flatbread 來了，吃下帶脆口及芝麻香味。旁邊另有兩款 dips，紅色的像是辣味的蕃茄 salsa，白色的則是不知名 yogurt-based 的沾醬，質地稀薄如 Ayran，味道則酸酸的。嗯，恕我兩款也不懂欣賞了。
頭盤選了 baba ghanoush - smoky aubergine, garlic, yogurt & tahini, lemon & olive oil。與 Tarboush 的 baba ghanouj 比較，這裡的杰身得多，口感甚至覺得像 cream cheese，同時口味也較淡麗；而撕點 pita 蘸之同吃嘛，固然也不會差到哪裡啦。
大蝗蟲的 mozzarella sticks - coated mozzarella with a sweet chilli dip 明顯只是把來貨加熱，但咬下脆口不油膩，內裡的芝士也半溶又「拉絲」，配上有點像走鹹魚露版本的泰式甜辣醬的 sweet chilli dip，固然又是無得輸了。
主食點了 mixed shish - chicken & lamb shish, served with rice & salad。沙律我只吃了浅漬け紅蘿蔔、酢漬け紅菜頭 及 生菜絲，前兩者都是偏酸嗆的；飯質感很鬆散，但吃下有 brown butter 般的 nutty 香味，是 pilaf 吧？比預期好吃喎。
烤肉串嘛，羊肉 肥脂不多卻帶微羶，肉質倒是非常軟腍 — 嗯，不知是哪個部位？餐牌只寫是 prime cuts of lamb seasoned，但我食唔出是啥添。
羊不錯，雞肉 卻更大大大驚喜，明明是雞胸，吃下卻是超級水嫩濕潤，而且 spice blend 超香的，相信蒜粉、洋蔥粉、oregano 之類的成份不低吧？好好好好吃！
大蝗蟲不愛雞胸，只吃 lamb shish - prime cuts of lamb seasoned，然而 in view of mixed shish 的雞比羊好吃，我忍不住為他感「惋惜」啊，哈哈。
埋單每人只是 GBP17.78，小試牛刀印象不錯，去開 Watford 不想頹吃又不想花太多的話，值得一試啊。
環境：4/5
服務：4/5
Opuz Kitchen
7 King Street, Watford WD18 0BW, United Kingdom
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