早於年初已打算過來飲杯茶食件餅，可惜第一次在必列者士街浪費了 90% 的胃納，第二次來卻全院滿座，結果轉到川善茶居喝抹茶飲品。是日約 1:30pm 再來，終於給我們「攝」到室內的二人位子了！不枉我們 lunch 都唔吃的跑來碰運氣！
先試大蝗蟲的 Hōjicha（註：只供熱飲），喝起來的確有「烘」／「煎」過的香口，味道甘濃複雜，半點而不澀，幾喜歡呢。
怕熱的我則點了 Thai iced tea，賣相是一貫 Thai tea 的偏向橙色，喝起來不算甜，帶「八角」的氣味，又好像有豆寇的味道，比從前在大坑、天后一帶的泰國餐廳喝過的泰式奶茶溫和及易入口，也不錯。
專程來到這個喫茶的小店，我的最大目標卻是各方食友極力推介的 salted caramel ice cream，有點九唔搭八的說，哈哈。這款雪糕做得非常幼滑，caramel 味香甜，面頭那賣相如咖啡（黃）方糖的脆卜卜 crumble 則帶微微的鹹味及牛油香，加加埋埋很好吃啊！困擾一點的，則是它溶得非常快，大家 order 的話，記著要以 9 秒 9 把它清掉啊，哈哈。
也點了 toasted brioche topped with cream cheese, fresh berries, banana crunch and honey，想不到卻是有點「貨不對辦」之作，詳情如下：
（一）所謂 "toasted brioche"，竟然只是普通一片 Bo-lo'gne 的 Danish toast；
（二）看不到又吃不到 cream cheese 的存在；
（三）honey 份量非常少！
還好，banana crunch（香蕉乾）是香甜脆口的，還下了 "off menu" 的 fresh banana，可惜又「生」了一點，吃起來有點酸，不喜歡。我本身不喜歡 berry 類水果，mixed berries 也就沒有吃啦。
Weekend 人氣特別旺盛，坐得迫夾也在所難免，環境裝修倒是精緻的；然而，店員們其實不怎麼 friendly，用廣東話請她們落單，她們又偏要跟我們說英文，一分鐘前她們明明就是以廣東話跟鄰桌的客人交談！從我們逗留半小時的觀察所見，她們也總是擺一副唔想睬你的模樣，感覺很一般。
埋單每人約 HKD70，試過便算了。
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| "Toasted brioche" 在甚麼時候變了「丹麥多士」？ 究竟這份餐牌是中文還是英文為準？ |
味道：3.5/5
環境：3/5
服務：2.5/5
Teakha（茶‧家）
上環太平山街 18 號地下 B 舖
http://www.teakha.com
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