不停吃的一天，先是 Brick Lane Gallery 的 weekend brunch，然後在荔枝角浪費了咖啡因的 quota，再而在深水埗吃了蛋牛治及西多士作晚餐的 part 1。來到 part 2 嘛，還是簡單一點好了，在 K11 胡亂選擇試試這家看似頗 casual 的餐廳。
甫入座便送上的麵包，是暖烘烘又非常鬆脆，吃起來滿有香草的香味，很不錯，對這裡的第一印象，也頓時變得更好呢。
由於我們在入座之時已表明「食咗下午茶」所以想「食得 light d」，店員也就沒多慫恿我們吃 set dinner 啦 (thank goodness!)，點菜方面，我們也只分吃了 starter、沙律及 pasta 各一客。可惜，caprese salad 的蕃茄不甚新鮮，吃起來酸而不香，也異常爽口；水牛芝士吃起來有淡淡奶香，卻全不軟滑；mixed greens 則軟撻撻的，邊位發鏽情況也頗嚴峻，算得上是「得啖笑」之作。嗯，又掛念起 Linguini Fini 的 Caprese 來啊。
Crab cake 是炸的（！），賣相竟有點像「炸（仿）帶子」。「吉列」炸皮吃起來脆口非常，卻非常油膩，內裡的蟹肉份量不少，卻先沒味後帶微腥的 aftertaste，不濟。也明顯地不是 housemade 的吧？
Pasta 好像叫 ravioli of foie gras, black truffle, Balsamic reduction 甚麼的，是店員的推介，也果然沒有介紹錯。Pasta 外皮做得薄滑軟熟，foie gras pâte 內餡也濃香豐腴，配合以 Balsamic vinegar 調成的醬汁，其實很難不好吃的啦？
服務非常不錯，然而如此令人摸不著頭腦的格局（地方 casual，食物、收費卻像 "fine dining" 多一點啊！）及 mediocre 的食物質素，埋單每人仍近 HKD250，太貴了一點啊。模糊的定位，也是它在星期六 7:xx pm 只有兩檯合共 3 位客人的原因吧？
題外話，咦，原來它的前身就是 Via Quadronno？
環境：3/5
服務：4.5/5
AROPA
尖沙咀河內道 18 號 K11 購物藝術館 1 樓 117-118 號舖
http://www.k11concepts.com/en/dining/restaurant-detail.aspx?id=96&/Aropa
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